Name: Bolinho de carne com molho de creme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1 dente de alho amassado; 1/2 xícara de farinha de rosca; 2 colheres de chá de páprica doce; 1 colher de chá de sal; 1 ovo ligeiramente batido; 1/4 de xícara de leite; Manteiga para fritar; 1/2 xícara de cogumelos em conserva cortados; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 lata de creme de leite; 1 colher de sopa de mostarda

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de carne moída
1 dente de alho amassado
1/2 xícara de farinha de rosca
2 colheres de chá de páprica doce
1 colher de chá de sal
1 ovo ligeiramente batido
1/4 de xícara de leite
Manteiga para fritar
1/2 xícara de cogumelos em conserva cortados
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de mostarda

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, o sal, o ovo e o leite.
2
Faça bolinhas e frite na manteiga.
3
Misture o creme de leite, a farinha de trigo, os cogumelos e a mostarda.
4
Despeje sobre as bolinhas de carne.
5
Deixe cozinhar por 5 minutos, sempre mexa.
6
Sirva com arroz branco e batata palha.