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Merengue com chantilly
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L
Por Luciana Corrêa

Ingredientes (12 porções)

  • 2 caixas de morangos frescos lavados
  • suspiro300 g de suspiros
  • emulsificante1 colher (sopa) de emulsificante
  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de leite gelado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o emulsificante, o leite condensado e o leite.

  2. 2

    Bata tudo na batedeira.

  3. 3

    Quanto mais for batido, mais rende.

  4. 4

    Coloque em um refratário, com os suspiros levemente quebrados e os morangos picados.

  5. 5

    Por cima coloque o chantilly.

  6. 6

    Decore com suspiros e morangos.

  7. 7

    Leve à geladeira até a hora de servir.

Informações adicionais

Obs.: Deve ser feito no dia em que for consumido, pois o morango solta líquido.

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