20min
Ingredientes (6 porções)
1 colher sopa de óleo 3 cebolas picadas 6 tomates picados sem pele e sem sementes 2 pimentões picados 1 dente de alho picado- Pimenta - do - reino e sal a gosto
1/2 colher de salsinha 1 lata de ervilha 1/2 xícara de azeitonas picadas 3 ovos cozidos picados- 1 lata de sardinha em óleo picada
3 1/2 xícaras de farinha de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue as cebolas, os tomates e os pimentões.
- 2
Junte o sal, a pimenta, o alho, a salsinha, as azeitonas, as ervilhas, os ovos e as sardinhas.
- 3
Junte a farinha de milho, aos poucos, mexa até que desgrude da panela.
- 4
Retire do fogo e coloque a mistura em forminhas de sobremesa.