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1h
Ingredientes (12 porções)
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2 ovos inteiros
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2 xícaras de fubá
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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1 pitada de sal
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50 g de queijo ralado
- 1 1/2 copo (requeijão) de leite frio
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1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 1/2 xícara de gotas de chocolates para o recheio e cobertura
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1 xícara de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma tigela todos os ingredientes, exceto o fermento e as gotas de chocolate.
- 2
Deixe a massa homogênea.
- 3
Acrescente o fermento.
- 4
Unte uma assadeira de buraco central com farinha e margarina.
- 5
Despeje a metade da massa na forma e coloque metade das gotas de chocolates. Cubra com o restante da massa e coloque o restante das gotas por cima.
- 6
Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até dourar ou o palito sair limpo.
- 7
Se desejar polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
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