1h
Ingredientes (12 porções)
2 ovos inteiros 2 xícaras de fubá 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 pitada de sal 50 g de queijo ralado- 1 1/2 copo (requeijão) de leite frio
1 colher (sopa) de fermento em pó- 1 1/2 xícara de gotas de chocolates para o recheio e cobertura
1 xícara de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma tigela todos os ingredientes, exceto o fermento e as gotas de chocolate.
- 2
Deixe a massa homogênea.
- 3
Acrescente o fermento.
- 4
Unte uma assadeira de buraco central com farinha e margarina.
- 5
Despeje a metade da massa na forma e coloque metade das gotas de chocolates. Cubra com o restante da massa e coloque o restante das gotas por cima.
- 6
Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até dourar ou o palito sair limpo.
- 7
Se desejar polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.