20min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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200 ml de leite de coco
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100 g de coco ralado
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1 sachê de gelatina sem sabor
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Ameixa para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hidrate a gelatina sem sabor em 8 colheres (sopa) de água.
- 2
Após a hidratação dissolva em banho - maria.
- 3
Bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e coco ralado no liquidificador por 5 minutos.
- 4
Acrescente a essa mistura a gelatina.
- 5
Bata mais um pouco.
- 6
Coloque em forma redonda e leve à geladeira até ficar firme.
- 7
Desenforme e decore com ameixas.

