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Pescada aioli
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A
Por Ana Sacchi

Ingredientes (2 porções)

  • 4 filés de pescada (pode ser outro peixe)
  • alho4 dentes de alho
  • maionese2 xícaras de maionese
  • 1 caldo de peixe diluído em um pouco de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esprema bem os dentes de alho, misturando - os à maionese e ao caldo.

  2. 2

    Quando todos os ingredientes estiverem bem misturados, misture aos filés em um refratário.

  3. 3

    Leve ao microondas por 15 a 20 minutos e no forno por 30 a 40 minutos, ou deixe ambos até dourar.

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