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Creme de amendoim
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Por Laerte J Silva

Ingredientes (6 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite gelado
  • 2 ou 3 barrinhas de paçoquinha de amendoim

Para decorar

  • Calda de chocolate quente, licor de chocolate ou café
  • Canela ou chocolate em pó
  • Paçoca esfarelada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire o soro do creme de leite e misture a paçoquinha esfarelada.

  2. 2

    Se quiser um creme mais fino, bata no processador.

  3. 3

    Leve ao congelador em um potinho forrado com filme plástico, até que fique bem firme.

  4. 4

    Desenforme quando gelado, retire o filme plástico e corte fatias de mais ou menos 2 cm.

  5. 5

    Decore pratinhos com calda de chocolate quente, licor de chocolate ou café.

  6. 6

    Coloque uma fatia em cada pratinho, polvilhe com um pouco de canela ou chocolate por cima ou paçoca esfarelada e sirva.

  7. 7

    Se preferir, pode apenas gelar o creme e servir em tacinhas.

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