Name: Salpicão de frango da Dete
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 peitos de frango; 1 peito de frango defumado; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho; 1 copo de uvas passas; 1 lata pequena de creme de leite; 1 pote médio de azeitona; 100 g de presunto; 1 cebola ralada; 3 tomates picados; 1 pimentão picado; 3 maçãs picadas; 2 colheres (sopa) de maionese; 1 colher (sopa) de catchup; 1 colher (sobremesa) de mostarda

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Por Polyana Silva

Ingredientes (8 porções)

3 peitos de frango
1 peito de frango defumado
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 copo de uvas passas
1 lata pequena de creme de leite
1 pote médio de azeitona
100 g de presunto
1 cebola ralada
3 tomates picados
1 pimentão picado
3 maçãs picadas
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de catchup
1 colher (sobremesa) de mostarda

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe os 3 peitos de frango.
2
Pique bem pequeno.
3
Pique o tomate, o pimentão, o presunto e o frango defumado bem pequeno.
4
Rale a cebola.
5
Em uma tigela refratária junte todos os ingredientes e misture.
6
Leve à geladeira por no mínimo 3 h antes de servir.

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Informações adicionais

Dicas: é melhor prepara no mesmo dia em que vai servir. Para ficar menos trabalhoso cozinhe e pique os peitos de frango no dia anterior.