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Assistir : Filé de frango com açafrão-da-terra e pimenta-do-reino
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30min
Fácil
Custo baixo
Por Kitano
Uma receita para o almoço de domingo em família.
Ingredientes (4 porções)
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500g de filé de peito de frango
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1 colher (chá) de sal
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1 dente de alho amassado
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2 colheres (chá) de Açafrão-da-Terra KITANO
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1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta em Pó KITANO
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2 colheres (sopa) de óleo
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1 cebola grande cortada em fatias finas
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10 tomates-cerejas inteiros
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4 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela tempere o frango com o sal, o alho, o Açafrão-da-Terra e a Aqueça uma frigideira em fogo médio e frite os filés aos poucos, até dourar. Reserve em local aquecido.
- 2
Na mesma frigideira, aqueça o óleo restante e doure as cebolas. Junte os tomates e refogue até dourar, mexendo de vez em quando.
- 3
Volte os filés para a frigideira, acrescente a água, tampe e cozinhe até secar o líquido. Sirva em seguida.
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