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Frango ao creme de milho
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A
Por Anes Day Vida

Ingredientes (6 porções)

  • frango1 frango picado
  • 5 espigas de milho médias
  • açafrão1 colher de chá de açafrão
  • 1 cebola média pidadinha
  • Cheiro verde e tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Afogue o frango, põe 3 xícaras de chá de água, ao ferver pó o açafrão, deixa cozinhar uns 10 minutos.

  2. 2

    Tire os grãos da espiga de milho e bata com pouca água no liquidificador, em

  3. 3

    (2 xícaras). Depois coar, e colocar no frango. Deixar cozinhar mais uns 15 minutos, mexendo sempre para não grupar.

  4. 4

    Se precisar pingar um pouco de água.

  5. 5

    Obs: O creme fica cremoso consistência de iogurte.

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