1h 40min
Por Kitano
Ingredientes (10 porções)
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1 frango inteiro limpo (1,5 kg)
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1 colher (chá) de Louro em Pó KITANO
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2 colheres (sopa) de manteiga
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2 colheres (chá) de sal
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3 dentes de alho amassados
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1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta em Pó KITANO
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2 colheres (chá) de Alecrim KITANO
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C).
- 2
Em uma assadeira, coloque o frango e faça alguns furos com auxílio de um garfo. Reserve.
- 3
Em uma tigela, misture o Louro em Pó KITANO, a manteiga, o sal, o alho, a pimenta-do-Reino Preta em Pó e o Alecrim KITANO. Espalhe a mistura dentro e fora do frango reservado.
- 4
Cubra com papel-alumínio. Leve ao forno por 40 minutos.
- 5
Retire o papel-alumínio e leve ao forno por mais 40 minutos, regando com o caldo da assadeira até dourar e o caldo reduzir. Sirva em seguida.
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