45min
Por Walita
Ingredientes (5 porções)
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600 g de peito de frango em cubos
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1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de mostarda
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1/4 de colher (chá) de sal
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1/4 de colher (chá) de pimenta caiena
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1 colher (sopa) de azeite
Molho
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1 xícara (chá) de água
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1 xícara (chá) de suco de laranja
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1 limão
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3 colheres (sopa) de molho de soja
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1 colher (sopa) de raspas de laranja
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1/2 xícara (chá) de mel
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1/2 colher (chá) de cebola picada
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2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente misture a pimenta, o sal e a farinha de trigo.
- 2
Coloque a mostarda no frango e misture bem.
- 3
Passe os cubos de frango na mistura de farinha, para empaná-los.
- 4
Unte uma assadeira com azeite e disponha os cubos de frango.
- 5
Coloque na Airfryer Philips Walita na temperatura de 180° C por 25 minutos.
- 6
Molho
Dissolva a farinha de trigo em duas colheres (sopa) de água e reserve.
- 7
Em uma panela, coloque todos os ingredientes, exceto a cebolinha, e leve ao fogo.
- 8
Ferva por alguns minutos.
- 9
Aos poucos, vá adicionando a farinha dissolvida no molho, mexendo sempre e devagar, até engrossar.
- 10
Coloque o molho sobre o frango assado e finalize com a cebolinha verde.
