30min
Por Mirlena Salgado
Ingredientes (8 porções)
- 1 kg de flé de merluza argentino
- Sal e pimenta - do - reino para temperar
Massa
- 1 lata de cerveja gelada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés do peixe.
- 2
Misture bem os ingredientes da massa até formar um mingau.
- 3
Passe o peixe nessa mistura e frite em óleo bem quente, até dourar.
Informações adicionais
Dica: corte rodelas grossas de cebola, separe os anéis, passe na mistura e frite em óleo quente. Fica uma delícia como tira - gosto!!!.
