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Empadão de queijo e presunto
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L
Por Lehka! Ezzi

Ingredientes (30 porções)

Massa

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • 500 g de manteiga qualy

Recheio

  • presunto500 g presunto
  • queijo500 g queijo
  • orégano secoOrégano a gosto
  • azeitonaAzeitona a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture todos os ingredientes e amasse bem, até que a massa solte da mão.

  2. 2

    Se depois de misturar todos os ingredientes a massa continuar grudando adicione mais farinha de trigo.

  3. 3

    Recheio:

    Corte o queijo e o presunto em pedaços pequenos.

  4. 4

    Corte a azeitona também em pequenos pedaços.

  5. 5

    Misture tudo e acrescente o orégano.

  6. 6

    Montagem:

    Forre o fundo e as laterais da forma com a massa.

  7. 7

    Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

  8. 8

    Leve para assar até dourar.

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