20min
Ingredientes (4 porções)
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Queijo parmesão ou mussarela ralada para gratinar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca em água com sal até ficar bem macia.
- 2
Escorra e pique em pedaços médios.
- 3
Em um refratário untado com a manteiga, coloque a mandioca e se necessário, acrescente mais sal.
- 4
Adicione os leites, salpique o queijo.
- 5
Leve ao forno bem aquecido até gratinar, sem deixar que seque o caldo.
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