Name: Frango crocante
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de filé de frango; 1 lata de creme de leite; 1 pacote de sopa de cebola; 2 xícaras de chá de biscoito água e sal (100 gramas) esfarelado; 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Frango crocante

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Por Vagno pereira tonon

Ingredientes (8 porções)

500 g de filé de frango
1 lata de creme de leite
1 pacote de sopa de cebola
2 xícaras de chá de biscoito água e sal (100 gramas) esfarelado
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Aqueça o forno.
2
Forre uma assadeira com papel alumínio.
3
Bata os biscoitos no liquidificador transformando-os em farinha.
4
A parte, misture a farinha de biscoito com o queijo.
5
Misture a sopa de cebola e o creme de leite e passe os filés de frango, envolvendo-os bem.
6
A seguir passe cada peça de frango pela mistura de farinha de biscoito e queijo.
7
Arrume-os na assadeira.
8
Leve ao forno por 45 minutos ou até dourar.