Lasanha de camarão com molho de queijo

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Foto: Alessandra Almeida
Foto: Aline Suzuki

Preparo 60 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 2.009

Comentários 19

Alessandra Almeida Membro desde 2007

Ingredientes

500 g de massa para lasanha (pré cozida)
500 g de camarão ensopado com temperos (tomate, cebola, salsa etc.)
Queijo mussarela fatiado
Queijo parmesão ralado a gosto
Molho branco com queijo

Molho branco com queijo:

2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
3 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

Molho branco com queijo:

Derreter a margarina e misturar com o trigo, mexendo até obter uma pasta homogênea.
Aos poucos, acrescentar o leite e mexer constantemente, para não empelotar.
Deixar cozinhar por alguns minutos e temperar com sal e pimenta a gosto.

Montagem:

1ª molho do camarão ensopado.
2ª camada de massa.
3ª queijo mussarela fatiado.
4ª camada de massa.
5ª camarões com bastante molho.
6ª camada de massa.
7ª molho branco com queijo.
8ª camada de massa.
9ª camarões com bastante molho.
10ª queijo mussarela fatiado.
11ª camada de massa.
12ª camarões com molho.
13ª camada molho branco com queijo.
14ª queijo parmesão ralado.
Assar em forno pré - aquecido, a 200°, até derreter bem o queijo e cozinhar a massa.

Informações Adicionais

Obs.: pode ser feita de frango, carne, somente queijo e presunto etc.

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Comentários

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Maria Alice Santana
em 19/09/16

O camarão é cru ou assado antes
Ovbe
em 16/05/16

Por favor, alguém pode explicar como faz o camarão ensopado?
Vanessa
em 09/07/15
Em que momento do preparo do molho branco, coloca o queijo
- Talita Vieira
  em 07/01/16
  
  No fininal, perto de desligar o fogo
Carla Cunha
em 01/04/15

Gostaria de saber como faco o molho do camarão? Acho q a receita ficou incompleta.
Emilia
em 01/05/14

Essa receita é MARAVILHOSA. fiz e todos amaram. Só troquei o queijo mussarela por um pouco de gorgonzola. Ficou muito saboroso.
luana
em 01/02/13

Essa mesmo que vou fazer amanhã!!! poderias me dizer se esta sua receita é para uma travessa grande?
Juliana Cristina...
em 12/01/13

Huummm!!!!! Vai ser essa msmo hoje, com um vinho, delícia!
maria
em 04/12/12

vou fazer no domingo , para almoçar acho que vai ficar uma delicia.
Azarias Moreira
em 03/09/09

obrigado por detalhar a receita, ficou facil de seguir. E maravilhosa, deliciosa, minha familia adorou.
giovanna paola
em 31/12/08

deu tudo certo,muito facil e o principal... É UMA DELICIA! todos amaram e com certeza vamos repetir a receita! vamos ficar viciados por ela haha

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Lasanha de camarão com molho de queijo

Ingredientes

Molho branco com queijo:

Modo de Preparo

Molho branco com queijo:

Montagem:

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