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Maionese de couve-flor
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Maionese de couve-flor
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Por TudoGostoso

Ingredientes (1 porção)

  • 3 xícaras de couve-flor
  • suco de limão1 colher (sopa) de suco de limão
  • azeite1/3 de xícara de azeite
  • alho1 dente de alho
  • salsal a gosto
  • pimentapimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a couve-flor em pedaços pequenos

  2. 2

    Cozinhe até ficar bem macia

  3. 3

    Em um liquidificador, coloque a couve-flor cozida e os outros ingredientes

  4. 4

    Bata até adquirir uma mistura homogênea e com a consistência desejada

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