100 g de cogumelo shitake
1 colher (sopa) de páprica defumada
2 colheres (sopa) de fumaça líquida
1/4 de xícara (chá) de azeite
Em um frigideira aquecida, coloque o azeite.
Corte o cogumelo em quadradinhos e o adicione à frigideira.
Os cogumelos devem ficar submersos no azeite.
Assim que estiverem dourados, adicione a páprica e a fumaça líquida
Mexa até o cogumelo ficar mais durinho.
Sirva como preferir.
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