40min
Ingredientes (6 porções)
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3 ovos
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1 xícara de leite
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1 colher (sopa) de margarina
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1/2 colher (sopa) de açúcar
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1 cubo de tempero ou 1 sachê
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6 colheres (sopa) de azeite
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1 lata de milho verde
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2 xícaras de farinha de trigo
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3 colheres (sopa) de fubá
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1/2 tomate picadinho
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1/2 pimentão vermelho picadinho
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100 g de presunto em cubinhos
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100 g de mussarela em cubinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o leite, a margarina, o açúcar, o tempero, o azeite e meia lata de milho verde.
- 2
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento.
- 3
Em seguida coloque a mistura do liquidificador e misture.
- 4
Junte à mistura, o tomate, o pimentão, o presunto e a mussarela.
- 5
Em uma forma untada, despeje a massa e salpique com queijo parmesão ralado e orégano.
- 6
Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

