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Pão de mel no cone
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Pão de mel no cone@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • mel1 xícara (chá) de mel
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • cravo-da-índia em pó1 colher (chá) de cravo em pó
  • canela em pó1 colher (sopa) de canela em pó
  • ovo2 ovos
  • 1 colher (sopa) de bicarbontato de sódio

Calda

  • água1 xícara de água
  • açúcar1/2 xícara de açúcar

Cobertura

  • chocolate ao leite300 g de chocolate derretido

Montagem

  • 10 casquinhas para sorvete

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa

    Unte uma forma bem fina e retangular com a manteiga e a farinha

  2. 2

    Ligue o forno em temperatura média 

  3. 3

    Bata o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos no liquidificador

  4. 4

    Junte o leite e misture novamente 

  5. 5

    Coloque a mistura num recipiente e junte com cuidado a farinha, o bicarbonato e as especiarias. 

  6. 6

    Misture tudo com o ajuda de uma colher. 

  7. 7

    Despeje a massa na forno e leve ao forno até dourar.

  8. 8

    Deixe esfriar e esfarele a massa por completo em um recipiente

  9. 9

    Junte os ingredientes da calda em uma panela e esquente até ela ficar homogênea. 

  10. 10

    Espere esfriar e junte ao bolo esfarelado. 

  11. 11

    Montagem

    Com as casquinhas, o bolo e a cobertura, é hora da montagem. 

  12. 12

    Você pode preparar uma receita de brigadeiro para rechear o seu pão de mel no cone.

  13. 13

    Recheie as casquinha com a massa, o recheio, intercalando muito bem até o topo

  14. 14

    Passe a ponta das casquinha no chocolate derretido e leva para a geladeira até firmar

  15. 15

    Pronto, é só servir!

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