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35min
Ingredientes (10 porções)
- 1 kg de carne-seca moída
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1/2 cebola roxa
- 1/2 cebola comum
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3 dentes de alho
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100 g de bacon picadinho
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2 colheres (sopa) de creme de cebola
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo (passada na peneira, para ficar crocante)
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1 ovo
-
1/2 colher (chá) de sal
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1 pitada de pimenta do reino
- 1 colher (chá) de salsinha picadinha
- 1 colher de cebolinha picadinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes.
- 2
Modele os hamburguers a seu gosto.
- 3
Asse a 180°C com papel-alumínio por 25 minutos.
- 4
Após, tire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos.
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