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Talo de Brócolis Assado
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Talo de Brócolis Assado@ Mariana Chagas
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Por Mariana Chagas

Ingredientes (3 porções)

  • 2 talos de brócolis
  • ervas1 colher (chá) de ervas (utilizei orégano)
  • azeite de oliva extravirgem1 colher (sopa) de azeite extra virgem
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta do reino moída a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Comece retirando parte das folhas dos brócolis.

  2. 2

    Corte os talos em fatias finas, meio que na transversal, como na foto (assim as fatias ficam maiores).

  3. 3

    Tempere com o sal, a pimenta, as ervas e o azeite. Mexa bem para cobrir todas as fatias de talo de brócolis.

  4. 4

    Arrume os talos sobre uma assadeira, sem deixar um sobre o outro, e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por mais ou menos 25 minutos - vire na metade do tempo.

  6. 5

    Quando estiverem douradinhos, pode retirar do forno se deliciar!

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