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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 batata grande
  • 1 cenoura pequena
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 l de água
  • Coentro

Modo de Preparo

  1. Rale a batata em um ralador de tamanho médio.
  2. Coloque - a para cozinhar na água junto com o caldo e o sal a gosto.
  3. Corte a cenoura em cubinhos pequenos e adicione à sopa.
  4. Por último, acrescente o coentro picado.
  5. Estará pronto quanto a mistura ficar cremosa.

Informações Adicionais

  • A dica seria colocar pedaços pequenos e temperados de frango.

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