Ingredientes (18 porções)
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250 g de manteiga [equivalem a 4 colheres (sopa) cheia]
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160 g de açúcar mascavo
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150 g de açúcar refinado
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1 colher (café) de bicarbonato de sódio
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1 colher (café) de essência de baunilha (pode colocar 2 ou até 3, mas não exagere muito)
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2 ovos
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350 g de farinha
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gostas de chocolate
Modo de preparo
- 1
Primeiro adicione a manteiga, o açúcar mascavo, açúcar refinado, o bicarbonato e a essência de baunilha.
- 2
Segundo passo: mexa todos esses ingredientes muito bem.
- 3
Terceiro passo: adicione a farinha e os 2 ovos e mexa novamente (não é para a massa ficar liquida, ela é uma massa de cookie então tem que ficar uma massa homogênea)
- 4
Quarto passo: depois do terceiro passo, adicione os pedaços de chocolate ou as gotas e mexa bem. se quiser, mexa com as mãos. lembre de deixar o chocolate ou as gotas para colocar em cima do cookie quando posto na forma!
- 5
Preaqueça o forno a 200° C por 10 minutinhos
- 6
Unte a forma com manteiga ou utilize o papel manteiga
- 7
Forme bolinhas e coloque os cookies bem separados um do outro para não ocorrer o risco deles juntarem
- 8
Coloque as gotas em cima dos cookies
- 9
Em seguida, coloque os cookies para assarem de 20 a 30 minutos no forno e aproveite!
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Informações adicionais
Para as gotas você pode picar em quadradinhos duas barras de chocolate da sua preferência ou utilizar as gotas de chocolate .

