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Bolinho de chuva de banana
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M
Por M&M receitas

Ingredientes (30 porções)

  • ovo1 ovo
  • açúcar1 xicara de açúcar
  • farinha de trigo3 xicaras de farinha de trigo
  • leite100 ml de leite
  • 2 bananas amassada (com pedaços)
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • óleoóleo (para fritar)
  • açúcar refinado e canela em pó (para polvilhar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem o ovo e o açúcar em uma tigela.

  2. 2

    Adicione o leite, a farinha, o fermento, e a banana, sempre batendo.

  3. 3

    Poloque o óleo em uma panela e aqueça-o (não pode estar muito quente a panela).

  4. 4

    Com a ajuda de duas colheres vá colocando porções para fritar.

  5. 5

    Vá fritando e colocando pra escorrer em um papel toalha.

  6. 6

    Polvilhe os bolinhos de chuva com o açúcar e a canela.

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