30min
Ingredientes (30 porções)
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1 ovo
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1 xicara de açúcar
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3 xicaras de farinha de trigo
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100 ml de leite
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2 bananas amassada (com pedaços)
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1 colher (sopa) de fermento
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óleo (para fritar)
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açúcar refinado e canela em pó (para polvilhar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem o ovo e o açúcar em uma tigela.
- 2
Adicione o leite, a farinha, o fermento, e a banana, sempre batendo.
- 3
Poloque o óleo em uma panela e aqueça-o (não pode estar muito quente a panela).
- 4
Com a ajuda de duas colheres vá colocando porções para fritar.
- 5
Vá fritando e colocando pra escorrer em um papel toalha.
- 6
Polvilhe os bolinhos de chuva com o açúcar e a canela.







