Lasanha ao leite

1. Faça um bom molho com a carne moída.
2. Forre o fundo de um pirex com um pouco de molho.
3. Polvilhe com queijo parmesão ralado, fatias de presunto, azeitonas e mussarela bem fina.
4. Arrume sobre esses ingredientes um camada de lasanha crua.
5. Repita o processo até terminar todo o pacote de lasanha.
6. Por cima da última camada adicione bastante molho, o queijo parmesão e o presunto.
7. Tenha o cuidado de cobrir toda a lasanha com fatias de mussarela.
8. Despeje vagarosamente um litro de leite frio.
9. Leve ao forno moderado pelo espaço de 1 hora.
10. Sirva quente.

Informações Adicionais

• Obs: use um pirex bem grande, pois, a lasanha ao cozinhar, dobra seu volume. Conserve o pirex tampado enquanto estiver assando, para evitar que a camada superior de mussarela se resseque.