30min
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
-
1 colher (chá) pimenta-do-reino
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave peito de frango e corte em pedaços não muito pequeno.
- 2
Soque o alho com 2 colheres (chá) de sal, passe essa pasta no frango e coloque o cominho, pimenta-do-reino e a colher (sopa) de vinagre.
- 3
Deixe marinar por 40 minutos
- 4
Em uma panela, coloque cebola bem picadinha e deixa fritar até morenar, ficar quase pretinha. Coloque o frango, misture para envolver bem a cebola, deixa fritar até o fundo da panela ficar bem dourado e o frango bem.fritinho e bem dourado.
- 5
Coloque água cobrindo o frango para cozinhar, junte o caldo de frango, deixe cozinhar até ficar macio e o caldo engrossar, finalize com salsinha.
Veja também…
Filé de peito de frango à milanesa
Peito de frango na Air fryer
Peito de frango rápido e econômico
Peito de frango com mostarda
Peito de frango ao forno com requeijão
Peito de frango prático na panela de pressão
Peito de frango com requeijão cremoso
Salada de macarrão com peito de frango e molho de creme de leite
