2 bandejas de morango
4 claras
2 xícaras de açúcar refinado
Bata os morangos no liquidificador até desmanchar e reserve.
Bata as claras em neve, acrescentando o açúcar até ficar firme. Em seguida, acrescente os morangos no liquidificador e bata por mais 5 ou 10 minutos até ficar cremoso.
Coloque no pote de sorvete leve ao congelador por 6 horas.
A receita rende 2 potes.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Francine L.
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