5h
Ingredientes (8 porções)
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2 e 1/2 latas de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelo
Em uma panela, coloque o açúcar, 1/2 lata de suco de laranja e leve ao fogo médio. Deixe ferver até que fique com cor de caramelo e retire do fogo
- 2
Espalhe em uma fôrma grande de buraco no meio e reserve.
- 3
Pudim
No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de laranja restante, os ovos e a maisena até ficar homogêneo.
- 4
Despeje na fôrma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas
- 5
Retire, desenforme e sirva.
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