Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Pudim de leite condensado com laranja

1 4.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Maria Marcelino
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 2 e 1/2 latas de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)

  • 1 lata de leite condensado

  • 4 ovos

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo

    Caramelo

    1. Em uma panela, coloque o açúcar, 1/2 lata de suco de laranja e leve ao fogo médio. Deixe ferver até que fique com cor de caramelo e retire do fogo

    2. Espalhe em uma fôrma grande de buraco no meio e reserve.

    Pudim

    1. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de laranja restante, os ovos e a maisena até ficar homogêneo.

    2. Despeje na fôrma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas

    3. Retire, desenforme e sirva.

    4.  

    PELA WEB

    Comentários

    • Uma delicia

    Ver mais