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Gelatina em camadas
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Por Melzinha Games

Ingredientes (4 porções)

  • gelatina de abacaxi1 gelatina sabor abacaxi
  • gelatina de cereja1 gelatina sabor cereja
  • gelatina de limão1 gelatina sabor limão
  • gelatina de uva1 gelatina sabor uva
  • água1,6 litro de água
  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1/2 (chá) de água
  • creme de leite1 caixa (200 g) de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare, alternadamente, cada sabor de gelatina usando 2/3 de xícara de água fervente para dissolver e mais 1 xícara de água gelada, seguindo as indicações do fabricante.

  2. 2

    Ponha a primeira camada num refratário, já em ponto de clara de ovo, e leve à geladeira para firmar.

  3. 3

    Depois que firmar, ponha outro sabor por cima para endurecer.

  4. 4

    Para a cobertura, hidrate a gelatina incolor com a água, conforme as indicações da embalagem, e dissolva em banho-maria.

  5. 5

    Coloque no liquidificador e bata com o creme de leite e o leite condensado.

  6. 6

    Cubra a última camada de gelatina e leve à geladeira até firmar.

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