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Por Patricia Nakai
Ingredientes (2 porções)
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1 e 1/2 (colher) sopa de missô
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1/2 envelope de tempero em pó sabor peixe
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1 xícara de acelga e/ou repolho, cortados bem fininhos
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100 g de tofu (ou quantidade a gosto)
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Utensílios
Panela
Colher de silicone
Concha
Faca
Fogão
Tábua de corte
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar a água para ferver.
- 2
Quando ferver abaixe o fogo.
- 3
Acrescente o missô e misture até que se dissolva.
- 4
Coloque o tempero de peixe e misture.
- 5
Em seguida, coloque a acelga e o tofu.
- 6
Deixe a panela semi tampada, apenas para murchar a verdurinha.
- 7
Desligue o fogo e está pronto!
- 8
Na hora de servir, acrescente a cebolinha.
- 9
Saudável, leve e gostoso!.
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