Massa
3 ovos
7 bananas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de canela
Cobertura
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres de achocolatado
granulado a gosto
Massa
Bata no liquidificador 3 bananas, o óleo, os ovos e a canela
Em uma tigela misture a farinha de trigo e o açúcar
Despeje o conteúdo do liquidificador na tigela e bata os ingredientes
Corte 3 bananas em pequenos pedaços e junte à massa
Adicione o fermento e misture
Unte a forma com manteiga e chocolate em pó
Leve ao forno preaquecido (180° C) por aproximadamente 1 hora e 10 minutos
Cobertura
Adicione os ingredientes da cobertura em uma panela e mexa sem parar até desgrudar da panela (ponto de brigadeiro)
Despeje em cima do bolo pronto, corte uma banana e despeje o granulado para decorar.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Priscila Carriel
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