1h
Ingredientes (6 porções)
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1 bife de patinho
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temperos a gosto
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2 ovos
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farinha de rosca
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mussarela fatiada a gosto
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óleo ou manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o bife a sua maneira deixando-o marinar
- 2
Empane o bife no ovo batido e depois na farinha de rosca
- 3
Faça o processo várias vezes
- 4
Unte uma forma ou refratário com o óleo ou a manteiga e coloque o bife
- 5
Leve ao forno preaquecido em temperatura média por uns 20 minutos.
- 6
Retire do forno cubra o bife com a mussarela.
- 7
Volte ao forno até derreter a mussarela ao seu gosto
Informações adicionais
Use o bife na grossura que desejar.
