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Bife à parmigiana saudável
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Bife à parmigiana saudável @ TudoGostoso
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J
Por JORGE SENNE

Ingredientes (6 porções)

  • 1 bife de patinho
  • temperotemperos a gosto
  • ovo2 ovos
  • farinha de roscafarinha de rosca
  • mussarela fatiada a gosto
  • óleoóleo ou manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o bife a sua maneira deixando-o marinar

  2. 2

    Empane o bife no ovo batido e depois na farinha de rosca

  3. 3

    Faça o processo várias vezes

  4. 4

    Unte uma forma ou refratário com o óleo ou a manteiga e coloque o bife

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido em temperatura média por uns 20 minutos.

  6. 6

    Retire do forno cubra o bife com a mussarela.

  7. 7

    Volte ao forno até derreter a mussarela ao seu gosto

Informações adicionais

Use o bife na grossura que desejar. 

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