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Gelatina de Leite Condensado

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 copo de leite

  • 1 copo de água

  • 7 folhas de gelatina branca

  • 1 folha de gelatina vermelha

  • 3 gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Ponha as gelatinas de molho num copo de água fria por uns 15 minutos.

  2. Leve ao fogo para dissolver, retire e deixe amornar.

  3. Em uma vasilha, misture o leite condensado com a gelatina, a baunilha e o copo de leite.

  4. Passe pela peneira e despeje em uma forma molhada com água gelada.

  5. Leve à geladeira. Depois de bem gelada e na hora de servir, desenforme e sirva com uma compota de pêssegos ou de goiaba.

Informações Adicionais

  • 2 a 3 gotas de essência de baunilha

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