Name: Bolo de laranja com gengibre e calda de laranja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: Massa; 3 ovos; 1/2 xícara de 250 ml de óleo; 1 e 1/2 xícara de suco de laranja; 2 colheres (sopa) de gengibre ralado; 1 xícara de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; Calda; 1 xícara de 250 ml de suco de laranja; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de gengibre ralado

Ingredientes (20 porções)

Massa
3 ovos
1/2 xícara de 250 ml de óleo
1 e 1/2 xícara de suco de laranja
2 colheres (sopa) de gengibre ralado
1 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
Calda
1 xícara de 250 ml de suco de laranja
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de gengibre ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa
Bata os ovos, o óleo, o suco de laranja e o gengibre no liquidificador por alguns minutos.
2
Misture a farinha e o açúcar em uma tigela e depois despeje a mistura do liquidificador na tigela e bata bem.
3
Em seguida, misture o fermento e bata devagar.
4
Por último, em uma forma redonda grande untada com manteiga e farinha despeje a massa e deixe assar em forno preaquecido na temperatura média por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourar.
5
Calda
Coloque o suco de laranja, o gengibre e o açúcar em uma panela e deixe ferver por cerca de 20 minutos
6
Em seguida despeje em cima do bolo ainda quente.