400 g de amendoim branco com casca
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
1/2 lata de leite condensado
1 colher (chá) de fermento químico
Em uma panela grande, coloque o amendoim, o açúcar e a água e deixe ferver.
Quando a água estiver quase seca, acrescente o leite condensado e o fermento.
Mexa até que a mistura esteja se desgrudando do fundo da panela.
Despeje todo o conteúdo da panela em uma forma grande para esfriar, e mexa as vezes para que a calda não fique com grumos.
Sirva como preferir!
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Lays Oliveira
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