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Pão de queijo vegano de batata doce roxa

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  • Imagem enviada por Fabiana Tovani
Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de batata roxa cozidas e amassadas

  • 1 xícara (chá) de água do cozimento

  • 1 xícara e meia de (chá) de polvilho azedo

  • 1 xícara e meia de (chá) de polvilho doce

  • 1/ 2 xícara de (chá) de óleo de coco ou azeite

  • sal a gosto

  • temperos a gosto

Modo de Preparo

  1. Amasse as batatas com a água do cozimento 

  2. Acrescente os polvilhos, temperos e óleo.

  3. Vai ficar uma linda massa tipo a de modelar. Ajuste até desgrudar das mãos.

  4. Faça bolinhas e coloque em forma untada.

  5. Forno aquecido em 180° C por 10 minutos

  6. Assar por 30 minutos.

Informações Adicionais

  • NÃO VAI FERMENTO E NEM QUEIJO.

PELA WEB

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