20min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de abóbora pescoço
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400 g de açúcar
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cravo a gosto
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canela em pau a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a abóbora e corte em pedaços.
- 2
Leve aos pedaços para a panela de pressão, adicione o açúcar, o cravo e a canela e tampe.
- 3
Deixe repousar durante a noite toda, sem levar ao fogo.
- 4
No dia seguinte, leve a panela ao fogo médio por 20 minutos após pegar pressão.
- 5
Não é necessário acrescentar água.
- 6
Sirva acompanhado de queijo branco.









