1 litro de leite
100 ml de creme de leite fresco
50 g de cacau em pó
100 g de amido de milho
150 g de açúcar
300 g de chocolate meio amargo
Misture os ingredientes menos o chocolate meio amargo
Coe e leve ao fogo, depois de engrossar acrescente chocolate picado depois de derretido
Unte a forma com margarina e leve à geladeira por 4 horas
Para desenformar se tiver dificuldade aqueça as laterais, peneire cacau em pó ou chocolate por cima.
Corte com faca aquecida.
Dica: derreter o chocolate antes de colocar na mistura, isso facilita.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Nathalia Ramos Viegas
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