30min
Ingredientes (6 porções)
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2 colheres rasas (sopa) de amido de milho
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3 gemas (retirar a pele)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela coloque o leite condensado, o leite, amido de milho e as gemas
- 2
Leve ao fogo e mexer bem até engrossar.
- 3
Reserve
- 4
Leve ao fogo em uma panela a geleia e dilua com o limão até ficar uma calda mais cremosa.
- 5
Reserve
- 6
Na batedeira, bata o creme de leite até o ponto de chantili.
- 7
Reserve
- 8
Pique 1 caixa de morangos, deixe a metade da outra caixa com os morangos inteiros para decorar.
- 9
Numa travessa de vidro, faça a montagem do merengue: coloque uma camada de 1/3 do chantili, depois o creme, em seguida a geleia, morangos picados, suspiros picados, finalize com o restante do chantili.
- 10
Decore com suspiros e os morangos inteiros
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