Name: Bolo de churros invertido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xicaras de farinha de trigo peneirada; 1/2 xicara de açucar; 3 colheres de margarina; 1/2 xicara de leite; Canela em pó a gosto; 1 colher de fermento; 2 latas de leite condensado gelado

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
2 xicaras de farinha de trigo peneirada
1/2 xicara de açucar
3 colheres de margarina
1/2 xicara de leite
Canela em pó a gosto
1 colher de fermento
2 latas de leite condensado gelado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve e reserve
2
Na batedeira, bata a gema, o açucar e as colheres de margarina
3
Acrescente aos poucos a farinha peneirada
4
Em seguida, coloque o leite, a canela e o fermento
5
E por ultimo, as claras em neve
6
Ligue o forno em 180 graus
7
Unte bem a forma com margarina, e coloque o leite condensado gelado
8
DEVAGAR, COM CUIDADO, coloque a massa do bolo na forma sobre o leite condensado.
9
Leve ao forno pré aquecido, e deixe assar a 220 graus
10
Aproximadamente 40 minutos, enfie uma palito de dente, se nao sujar, seu bolo esta pronto!!!