Name: Pastel assado de atum com massa pronta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de massa de pastel pronta (300 g); 1 ovo para pincelar; Recheio; 1 lata de atum; 1 pimentão baby vermelho; 1 pimentão baby amarelo; 1 pimentão baby amarelo; 1/2 cebola; 10 tomates grape ou cereja; sal; mix de pimentas-do-reino (preta, branca e rosa); 20 g de azeitonas verdes picadas; 20 g de palmito picado; 50 g de queijo mussarela picado

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de massa de pastel pronta (300 g)
1 ovo para pincelar
Recheio
1 lata de atum
1 pimentão baby vermelho
1 pimentão baby amarelo
1 pimentão baby amarelo
1/2 cebola
10 tomates grape ou cereja
sal
mix de pimentas-do-reino (preta, branca e rosa)
20 g de azeitonas verdes picadas
20 g de palmito picado
50 g de queijo mussarela picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe todos os ingredientes do recheio menos o queijo, em fogo baixo por 10 minutos.
2
Abra a massa de pastel e coloque o recheio morno e o queijo.
3
Feche com o garfo apertado as bordas.
4
Cubra a assadeira com papel manteiga e pincele os pastéis com o ovo batido
5
Asse por 20 minutos.