• Entrar
  • Cadastrar
Sorvete da Chica
Ver os comentários
Sorvete da Chica@ Paula arruda
Compartilhar
Imprimir
p
Por Paula arruda

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata leite de vaca (medir na lata do leite condensado)
  • ovo4 ovos
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem o soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite condensado, o leite de vaca e as 4 gemas, mexendo sempre, até ligeira fervura.

  2. 2

    Reservar.

  3. 3

    Bata as 4 claras em neve, misture com o açúcar (peneirado) e, por último, o creme de leite.

  4. 4

    Misture então, com o creme já reservado.

  5. 5

    Caramelize uma forma redonda (de furo no meio), polvilhe com nescau e despeje o creme.

  6. 6

    Leve ao confgelador ou freezer por 24 horas.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.