1 xícara de açúcar
5 colheres (sopa) de manteiga
2 ovos
3 xícaras de farinha
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio ou fermento em pó
120 g de chocolate picado
essência de baunilha (opcional)
Misture o açúcar com a manteiga até virar um creme
Adicione os ovos e mexa bem
Vá colocando a farinha aos poucos e mexendo até virar uma massa
Coloque o bicarbonato/fermento e mexa
Coloque o chocolate picado na mistura e mexa.
Se não estiver grudando, pode até mexer com a mão que é mais fácil!
E por fim adicione a essência de baunilha, que é opcional.
Unte um tabuleiro (precisa ser um pouco grande por os biscoitos crescem um pouco ), e coloque pequenas porções separadinhas
Ligue o forno à 180° C e deixe os cookies assando por 15 a 20 minutos.
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Nina
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