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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 7

Ingredientes

  • Calda

  • 1 colher (sopa) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de água

  • Pudim

  • 1 ovo

  • 1/2 xícara (chá) de leite

  • 1/2 xícara (chá) de leite condensado

  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Em uma caneca coloque a água e o açúcar e misture bem.

  2. Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.

  3. Retire e mexa a caneca, mas sem tocar no líquido.

  4. Volte para o micro-ondas e, de 30 em 30 segundos, mexa a caneca até dar o ponto de caramelo claro.

  5. Em um bowl misture todos os ingredientes com auxílio de um fouet até ficar homogêneo.

  6. Coloque a mistura na caneca, tomando o cuidado de não passar da metade delas

  7. Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.

  8. Retire e verifique a consistência, se ainda estiver mole, leve ao micro-ondas a cada 30 segundos até atingir o ponto

  9. Retire, tampe e deixe descansar por 5 minutos

  10. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas e sirva.

PELA WEB

Comentários

  • O meu explodiu no microondas.... nao.sei onde.errei

  • Sem a baunilha da certo?

  • Amo esse app, porém As palavras com acento, estão cheias de códigos, ficando assim difícil identificar as palavras.

  • Tem alguma dica para saber o ponto ideal do pudim ?

  • Muito bom Gente pode servir

  • Deu super certo mas fiz baunilha. Como pudim tradicional. Porém botei metade da xícara e ainda sim transbordava.

  • Deliciosa5

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