Name: Bolo de laranja com iogurte
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 laranjas pêra, sem casca, cortadas em quatro; 3 ovos; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 copo de iogurte natural; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de laranja com iogurte

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@ Nádia Cristina Maciel

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Por Simone Pereira

Ingredientes (12 porções)

2 laranjas pêra, sem casca, cortadas em quatro
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 copo de iogurte natural
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
No liquidificador, bata as laranjas, os ovos, o óleo, o iogurte e o açúcar.
2
Transfira a mistura para a batedeira acrescentando a farinha de trigo e o fermento.
3
Coloque em uma forma grande, com furo no meio, untada e enfarinhada.
4
Leve ao forno pré - aquecido (180 º), por 40 minutos.