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Patê de frango com cenoura
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M
Por MARIA QUELLIANE LIMA SANTANA

Ingredientes (25 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango
  • 2 potes de requeijão cremoso light (200 g)
  • 1 pote de maionese light (500 g)
  • cebola1 cebola
  • coentrocoentro
  • salsasalsa
  • cenoura3 cenouras médias

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cloque o peito de frango para cozinhar apenas com tempeiros seco

  2. 2

    Depois de cozido, em uma vasilha desfie o frango, de preferência que fique desfiado bem pequeno

  3. 3

    Rale as cenouras e a cebola em vasilhas separadas, e o coentro corte bem pequeno.

  4. 4

    Agora chegou a hora de juntar todos os ingredientes.

  5. 5

    Em uma vasilha média, coloque o frango desfiado, as cenouras e cebola raladas , o coentro cortado e adicione o requeijão cremoso light e a maionese light

  6. 6

    Junte 1/2 colher de salsa.

  7. 7

    Misture todos os ingredientes até ficar em uma consistência cremosa

  8. 8

    Mantenha na geladeira para ficar em uma boa temperatura e está pronto para servir.

  9. 9

    Se desejar, acrescente 1/2 colher de azeite.

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Informações adicionais

obs: o patê conservado na geladeira pode estar bom para o consumo até para 3 dias.

 

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