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Sour cream
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Por Pamela Nakano

Ingredientes (1 porção)

  • creme de leite1 caixa ou lata de creme de leite
  • limão1 limão
  • 1 colher (sopa) de vinagre (preferencialmente de maçã)
  • salsal a gosto
  • pimentapimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com o creme de leite bem gelado, adicione o suco do limão e bata bem com um fouet.

  2. 2

    Adicione o sal, a pimenta e o vinagre.

  3. 3

    Continue batendo até ficar areado.

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