15min
Ingredientes (2 porções)
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2 bananas prata madura
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1 ovo
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3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
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canela em pó a gosto
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1 colhere (sopa) de açúcar ou se preferir mel para adoçar (com mel fica muito bom)
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Essa receita pode ser feita de 2 maneira, liquidificador e manual se preferir que a banana fique em pedaços
- 2
Liquidificador
Bata primeiro o ovo, as bananas, o açúcar ou mel e a canela
- 3
Bata até ficar homogêneo e com o liquidificador ligado adicione aos poucos a aveia
- 4
Manual (a mão)
Em um recipiente amasse bem as bananas em seguida adicione o ovo, o mel ou açúcar e a canela
- 5
Misture bem e coloque a aveia
- 6
Fritar
Depois de ter feito a massa vamos fritar: pegue uma colher ou concha
- 7
Unte com óleo a frigideira, espere esquentar em fogo médio
- 8
Em seguida pegue com a concha ou a colher e coloque a massa espere uns 2 minutos ou quando estiver firme para virar
- 9
Repita isso várias vezes.
- 10
Dica; coloque mel após fritar em cima das panquecas fica sensacional












